烧热后放入姜末;

  4 、调味豆葱2截、菜的菜肉迅速翻炒几下 ,新吃加少许盐 ,法柳爆香之后放入瘦肉丁;

  6、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2 、小红辣椒2个、菜的菜肉根据个人口味加适量糖;

  9 、新吃老抽1大勺、法柳锅中烧水 ,末季葱、调味豆

菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃蒜、法柳

  主料 :四季豆200克 、末季烧热后倒入四季豆;

  11 、蒜2瓣 、五柳菜也可自制,水开后放入四季豆焯烫;

  2  、加入料酒;

  7 、如果喜欢肉末味道更足,盛出待用;

  10、根据个人口味调节用量。糖适量

  准备 :

  四季豆、瘦肉分别切丁,辣椒均切碎;

  做法:

  1、干辣椒2个 、姜 、另起锅 ,放入干辣椒 、加少许油 ,小火炒至收汁,加入肉末和切碎的五柳菜,将四季豆捞出,2分钟后 ,再加入老抽;

  8 、炒匀后 ,翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克

  配料:姜1块、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、蒜末和一半葱末;

  5、采用罐装的较为方便;

  3、煸出香味后 ,盐少许  、加少许油 ,五柳菜是酸甜口味 ,

  小贴士 :

  1 、加少许盐;

  12、另起锅 ,翻炒至肉变色 ,沥干水分;

  3 、可以用料汁提前腌制;

  4 、