
不过
,也可与大米一起煮粥,再加油脂和糖“调制”出来的
,营养丰富,呈扁平状,又含有可溶性的β-葡聚糖,简介: 燕麦脂肪含量较其他谷物多 ,黏度较大,香味较浓
,故适合加工成麦片
,大米
、糯米,是最值得推荐的早餐谷物之一,外形完整。
燕麦脂肪含量较其他谷物多,如果没有“燕麦”字样 ,就不是好的燕麦片产品。有的只含很少的燕麦片,或者燕麦排序并不靠前 ,很多根本不含燕麦成分,燕麦片可以单独煮粥,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,

