做法 :
1 、常风
5、味菜
2、糖醋放入炖排骨的小排原汤 ,可以用高压锅炖,简洁焯好的常风排骨小火炖1小时。
3、味菜将冰糖融化 ,糖醋
4 、小排另起油锅 ,香叶 、大料 、
责任编辑:hdwmn_lw冰糖、桂皮 、盐、酱油 、糖比例1:3 。只是色泽没有冰糖亮。放入炖好的排骨翻炒 。大料、6、
2 、
5、排骨上色后放入酱油 、油五成热后中火放入冰糖,
4、米醋继续翻炒2分钟 。米醋 、浇在米饭上配青菜。
7 、8分钟即可。汤没过排骨1/2。
材料:排骨
调味料:葱姜段 、
温情提示 :
1 、香叶 、醋比例2:1 。桂皮、冰糖可以用白糖代替,排骨不要炖太烂,排骨焯水去掉血沫杂质。酱油、
3 、用铲子不停搅动 ,炒时会脱骨 。盐、
