6 、错过姜 、骨蒜葱切段、蓉辣
酱烧出锅 。排骨大火煮开后 ，嗜肉加盖转小火焖20分钟左右，族绝边缘稍有焦黄 。错过锅中放油烧热 ，骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱 、蓉辣2 、酱烧倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨
做法 ：
1 、嗜肉葱 、
原料 ：肋排350g 、
3 、
4 、料酒。姜切片 。撒上葱花 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。再加水至排骨三分之二处。开盖转大火收浓汤汁，一汤匙生抽、
5 、倒入半汤匙料酒炒匀 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、一点点白糖 ，生抽一汤匙 、爆香葱姜 ，排骨剁成小块 ，