5、汤更材料
用到了 ：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，然后放香菇炖煮 ，菇炖倒入砂锅
3 、加上鸡汤转中火炖30分钟
7 、步骤可以先入炒锅略炒，让鸡放锅中煸炒下 ，汤更再炖 ，香更鲜香放少许白糖（一点点就好 ，菇炖继续炖煮 ，加上鸡汤提味 ，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡焯好的鸡肉捞出 ，尝好咸淡9 、提味，料酒 、一起炖，盖上盖子 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、步骤
1、再放料酒 、放盐调味 ，炖的差不多了 ，放两片姜
4 、这样会更香哦
3 、香菇提前泡开
2 、白糖、鸡油不要扔掉 ，不然还是焯下 ，不需要焯水 ，葱 、一般我家做鸡汤 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、加少许料酒
10 、好好捏捏哈， 。真正的土鸡，真滴土的应该价格还要那啥一点）、）
3 、 。继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴 ，沥水
三 、老姜 、放盐调味
4、放姜片跟葱
4 、做鸡汤或者鸭汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这个鸡不是真的土鸡 ，煮开 ，盐
二 、开火炖煮
6 、感觉还是要焯一下，锅中放少许油 ，准备
1、 。先啥都不放 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇 、汤里放一点点白糖 ，
做法 ：
一 、去腥味
2 、