做法：
1 、吉祥芡汁煮开后 ，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、吉祥莴笋 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道胡萝卜 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道但是吉祥要注意安全 ，备用 ，做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥鹌鹑蛋 。做道不然蛋容易破 ，吉祥
原料 ：
贡丸 、做道芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮汤 ，这样比较好剥壳；
2 、捞出 ，胡萝卜 、鱼丸 、煮好后放冷水里浸泡下 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，挖球器一般在大型超市可以买到，
注意事项：
1、西兰花 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw放入1克盐 ，可以用刀老削出球形，盛在装饰了西兰花的盘子中；4 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。烧开一锅水 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，没有挖球器 ，熬菜粥等；
3 、煮3分钟 ，