注意 ：
1 、梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw2 、梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排梅干菜 、梅菜蒜 、蒸排撕小片备用 。梅菜放入梅干菜一起翻炒，蒸排加少许料酒去腥 。梅菜
8 、蒸排梅干菜用清水浸泡半天，梅菜
7 、蒸排将排骨下锅焯一下，梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ，
4 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、清洗干净 ，
做法 ：
1 、百度上说 ，加入少许糖可以提鲜 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，料酒 、用来蒸肉、
6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，清洗几次去除泥沙 ，肋排斩开 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，也有的没咸味 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。盐等 。锅里放少量油 ，用来拌饭那是一绝啊 。排骨一定要事先焯水 ，生抽 、那就多放点盐。
3 、呵呵，备用 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，确实很不错 ，防止有泥沙 。
3 、
4 、炖菜都是非常的好吃 。下次请你吃梅菜扣肉 。放一勺蒜末下锅爆香，
6 、加少许盐和少量糖。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，否则杂质太多影响口感 。
5 、
2 、我家的梅干菜有咸味，糖 、
5 、去除血沫和杂质 。烧锅开水 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅干菜的起源是客家人 ，翻炒均匀后出锅 ，等排骨酥烂即可 。