一道菜上桌后 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯。吃饭谨防筷子打架 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，也不要为其夹菜，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜夹菜一次不宜过多 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。遇邻座夹菜要避让 ，
夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 切不可将其放回菜盘内
若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，切不可将其放回菜盘内 。夹菜