原料 ：鸡腿1只、豆角
3 、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1、豆角切成条形，椒香鸡丁再切成丁 ，豆角
椒香鸡丁花椒粒 、豆角生姜三片、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁4 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角红辣椒切段，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，红椒一个 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。蚝油 各1汤匙、用料酒、四季豆200克 、
2 、发紧时倒入姜片 、锅中倒油 ，大蒜切片备用 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，盐1茶匙、花椒粒2克 、依次放入生抽 、生抽、生粉1茶匙 、大蒜3瓣 、大蒜炒至出味 。油1汤匙 、