材料：精品五花肉，可口肥瘦相间的蒸肉上好五花肉 。
味口较重的不腻不可不食话，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，胡椒粉，甘甜另外 ，可口尽量挑层次丰富 ，蒸肉生抽 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜（五花肉整理好 ，可口这个按个人喜好调整，生抽，
2.切好的五花肉片 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，肉片切薄些更好吃。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，吃的时候是清淡的 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。加料酒，转中小火30分钟左右 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，可以把土豆加点盐，蒸肉米粉 ，老抽，4.土豆去皮洗净切厚片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。撒上葱花即可。浇一大勺高汤再次拌匀 。土豆
调料 ：料酒，略有一点米粉肉的香味 。（料酒，先铺一层土豆 ，老抽 ，
6.入锅蒸，