原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿
葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，冲洗 ，葡萄白糖（6:1）做法 ：
1 、自酿20天左右 ，葡萄捞出，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、全部留用；
5 、自酿让葡萄皮、葡萄沥干水分 ，自酿搅拌均匀；
6 、密封 ，果肉和种子分离 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、放到阴凉处 ，把葡萄逐个捏碎 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、室温下保存；
7 、